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​“淮安十碗好面”大赛

       淮安面条全国闻名,淮安面条的浇头都是现炒现吃,然后加在面条上,浇头是淮安面条最大的特点,淮安的浇头面是全国独有的,现炒现吃,热气腾腾。一碗好面条讲究面条软硬适中,汤泽浓郁纯正,浇头食材新鲜 。5月10日,“淮安十碗好面大赛”开赛,经过3个多小时的现场角逐,产生十二碗好面。


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