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一带一路淮扬菜国际化高端研讨会

       9月9日,“一带一路”淮扬菜国际化高端研讨会在淮安开幕。世界中餐业联合会监事会主席武力、联合国教科文组织亚太研究中心秘书长李昕、联合国教科文组织创意城市网络美食组联络官哈特曼等国内外嘉宾及“美食之都”城市代表齐聚淮安,参加此次研讨会,  分享传统文化保护利用和创意产业发展经验,为城市发展注入更多文化元素、激发更多创新活力,推动淮安“美食之都”申创工作行稳致远。会议还发布了以“拓展国际视野、弘扬美食文化、强化人才培养、扩大交流合作、推动绿色发展”为主要内容的《淮扬菜国际化淮安宣言》。


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